硫化アリル

誰が見てるかもわからないけれど。

雑記として書いておこうかしら。

 

 

最近、発覚したのですが、

どうやらわたしは「硫化アリル」という成分のアレルギーかもしれんということ。

 

これまで卵も小麦もお蕎麦もエビもなんでもバクバク食べて来たし

何〜の変異も体にないし、

たいていのものは野菜含めて食べられるのですが(納豆のぞく)

 

先日、生の野菜、というか生のタマネギを、超〜お腹ペコ時に食べた途端。。

 

あああ・・・頭痛〜〜

そして吐き気〜むむむ・・・

もちろん胃痛〜〜。。。ああああ・・・

おぉおおおお。

 

どうした、わたし!!

でも前にもオニオンサラダをもりもり食べた時にも似たような症状があったような??記憶があるのです。

 

もしかしてタマネギだめなんか?いやでもこれまでもモリモリ食べて来たし、むしろ野菜の中でもかなり好きな方なのだが・・・

 

と、思いながら1日寝たら回復。

 

そしてまた数日が経過した昨日

今夜は大好きなうどんを食べるぞー!ということで

温卵、ネギ、めかぶ、オクラを入れて、

冷やしでネバうどんを作って食べたのです。

あ〜美味しかった!!

と食べ終わった数分後。。。

うがががが・・・・なんじゃなんじゃ、胃が痛いぞよ!!!!

そして頭もなんかぐらぐらするじゃないの!!!

 

・・・?

こないだのタマネギ時の症状と似ている。。。

共通でタマネギに近い食べ物は今回は「ネギ」・・・。

あ、しかも今回のネギは、非加熱で生なうえに、白い部分だ・・・より辛いやつ。

 

どうやらタマネギやネギ。あとはニンニクに入ってる

いわゆる辛みの成分の「硫化アリル」とかいうのがだめな模様。

これは熱すれば成分がうすくなる?とかなんとかで。(あんまりちゃんと調べてません)

タマネギが炒めたりして甘くなったりするのはそのせいだとか。

 

うそだぁああ、マジかよ!!残念すぎるよ!!!うぉおおおん!!!

アレルギーとは無縁だと信じ込んでいたのだが。。

どうやら空腹時とかが危険な模様です。

あぁ、、、ネギ系大好きなのに・・・

大人になってから発覚するものもあるのかもですね。。

まだ断定できたわけじゃないけれど、

とにかく「硫化アリル」には弱そうですわたし・・・。

とりとめもない話題でしたが、最近のわたしはそんな感じでした涙。

はぁ、、、深夜だけど今は白玉が食べたい気分だよ。

 

花見シーズンまっただ中ですが、明日もなんだかお天気悪そうよね。

くだらないブログ記事を最後まで読んでくれたアナタありがとう。

皆様、素敵なサンデーを!

わたしは今から寝るJAS!

おやすみなさいませ。

 

★5月3日の土曜日、新代田のcrossingでアコースティックライブが決まったよ!

久しぶりなライブ、是非遊びにきてね〜!

http://www.peppermint-web.net/schedule.html

 

硫化アリル” への2件のコメント

  1. ねぎ症状同じ!自分もねぎ超大好きなのにたまに胃痛が…
    たくさん食べたいのにもどかしいですよね。。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>